Kategoriarkiv: Älskade

Tre veckor

Detta inlägg publicerades 17 augusti 2017 @ 14:54

Nu har jag hållit mig till LCHF igen i drygt tre veckor. Förutom att jag fuskade igår då jag blev så himla sugen på glass ( skyller på mens haha ). Men det är bara nya tag idag och att jag fuskade en gång på tre veckor gör ingenting. Fortsätter jag så här så kommer jag hamna på under 130 kg som är mitt mål för i år, jag är på 133,2 just nu.

Jag tänkte strunta i LCHF ett tag eftersom jag blev så less på maten ( jag har dålig fantasi och äter ofta likadan mat i flera dagar ), men sen tänkte jag efter lite och kom ju på det att jag faktiskt mår mycket bättre på denna kost än annan kost.

Att jag vill gå ner i vikt har ingenting att göra med att jag inte trivs i min vikt. Jag har inga problem med i att jag är så stor som jag är. Varför jag vill gå ner i vikt är ju för att jag vill ha barn och min övervikt kan ju sätta stopp för min och S önskan.

Sen att jag sparar lite pengar då jag håller mig till LCHF är ju inte helt fel. Har ju 600 kronor / vecka som ska räcka till mat och hygien. Innan jag åt LCHF så räckte det knappt, men nu brukar jag kunna ha 40-100 kronor kvar. Det blir ju inte godis, chips, glass, bullar, kakor och annat sånt så självklart blir det billigare.

Broccolihuvud

Detta inlägg publicerades 19 juli 2017 @ 10:29

Stefan verkar tycka att jag äter mycket broccoli, med tanke på bilden han gjorde igår.

Längtar!!

Detta inlägg publicerades 16 juli 2017 @ 19:51

I september blir det ut och åka en del.

Först ska jag till mamma i början av september.  Sen åker jag till Västerås den 15 september för att äntligen träffa älskling igen. Den 16 åker vi på 40 timmars kryssning till Tallinn. Sen är det hem till honom igen där jag stannar i drygt 1 vecka till och sen bär det av hem igen för mig till Östersund.

Så är planen i alla fall.

Jag och S har varit tillsammans i 3 år den 17 september och det blir ju perfekt att fira vår dag i Tallinn.

Jag längtar nåt så grymt mycket.

Firat pappa

Detta inlägg publicerades 10 juli 2017 @ 16:00

I fredags fyllde pappa år och jag bjöd honom på middag samt tårta och kaffe. För en gång skull så slapp han laga mat på sin egen födelsedag. Det jag bjöd på hade jag inte gjort tidigare och jag gick inte efter nåt recept utan bara ”slängde ihop” nåt. Det blev riktigt gott för det blev knappt nåt över i pannan.  Tårta var bara en sån fryst från affären, jag kan inte göra vanliga tårtor då dom aldrig blir bra.  Men dom frysta är goda dom med.  Skippar LCHF ibland, speciellt under födelsedagar.

Recept på maten jag gjorde

2 stora klyftor vitlök alt 4 små

1 paprika
1 msk creme fraiche
1,5 dl grädde
1 rödlök
Soja för lite färg
Salt
Peppar
Fläskfilé alt annat kött
Färska champinjoner

Skär lök, paprika och färska champinjoner i mindre bitar. Stek på med smör och pressad vitlök.
Skär fläskfilé i mindre bitar och stek på den. Salta och peppra. Blanda sen ihop lök, paprika och champinjoner tillsammans med köttet.
Häll på grädde och lägg i creme fraiche. Några droppar soja för färg. Krydda eventuellt lite mer. Låt stå och puttra lätt ett tag.

Jag serverade med broccoli pga LCHF. Men servera med potatis eller pasta om ni hellre vill det.

Pappa fick ju självklart en present med. Han visste egentligen vad det var. Det var en espressobryggare som han velat ha och eftersom han ändå fyllde år så tyckte jag att jag kunde köpa den åt honom och ge den åt han på hans födelsedag.

Inget tålamod och städning

Detta inlägg publicerades 05 juli 2017 @ 14:09

Igår mådde jag inte bra och mitt tålamod med mitt målande tog slut helt,så det sista blev mest bara skit. Ångrade att jag ens började måla om dessa möbler. Men, det lär ju gå att få till så det ser bra ut. Får dessutom inte tillbaka lådorna i byrån och skåpet… Vill vara klar nu. S sade att jag borde vara nöjd oavsett, då jag gjort det väldigt bra för att vara första gången jag gjort nåt sånt här. Så får ta till mig det han sagt.

På fredag ska jag bjuda pappa på mat hemma hos mig. Han fyller år då. Men känns inte kul då det inte är så städat. Jag VET att han inte bryr sig i att det är lite stökigt i och för sig, men känns ändå bra att få det städat innan fredag. Det är väl inte så jättestökigt som jag tycker det är och jag har ju haft det mycket mycket mycket värre förr. Det ser värst ut inne på balkongrummet eftersom jag fick ju lägga ut allt på golv och bord, allt som låg i skåp och lådor. Mer saker/skit än jag trodde.

Jaja, dags att sätta igång med städningen strax. Har redan börjat lite smått i och för sig…

Romantisk weekend?

Detta inlägg publicerades 03 juli 2017 @ 16:01

S och jag har pratat om att eventuellt åka iväg någonstans då min skuldsanering är över. Det har vi pratat om väldigt ofta. Dels för att fira att dessa fem år med skuldsanering äntligen är över men även för att få komma bort bara vi två på en romantisk weeked. Vi har pratat en del om att  till exempel åka till Lettland.  Det hade varit riktigt kul att få komma bort utomlands tillsammans. Ingen av oss är så speciellt förtjust i att ligga på en strand eller vid en pool och sola och vi är båda överens om att åker vi utomlands då ska vi passa på att upptäcka en del av det landet också.

Att få se en del av både landsbygd och stad vore perfekt, synd att ingen oss två kan köra bil, annars hade ju det varit perfekt att få köra runt lite och upptäcka landet på så sätt.  Passa på att kolla på konst också med tanke på att S är intresserad av konst och jobbar med det. Vara iväg på små utflykter.  Vi skulle nog faktiskt nöja oss med att bara vara med varandra och inte göra nåt alls med, bara stanna där vi bor och hålla oss till området, men självklart passar man ju på att hitta på så mycket man kan då man väl är iväg på nåt ihop och speciellt då man åker utomlands.  Jag är inte så förtjust i shopping, men det hade varit kul att få shoppa lite också.

Denna resa till Lettland kostar det ju tydligen inte heller så mycket så vi skulle ha råd att åka iväg om vi sparade lite pengar ett tag.

Jag hoppas att vi kan komma iväg på nåt nästa sommar båda två. Det skulle ha varit så kul. Eller så kan det bli vårt mål att åka iväg på bröllopsresa. Om en del år. Återstår att se. Men vi ska se till att åka dit i framtiden oavsett. I år kommer det inte bli av på grund av orsaker.

Riktigt mysigt att få komma iväg på kanske en weekendresa och nåt jag ser fram emot. Jag har ju som inte fått vara iväg och göra saker så mycket saker senaste 15 åren, än mindre åka utomlands så jag ser fram emot vår lilla resa väldigt mycket även nu innan vi ens har planerat in när.

Tips för dig som gillar konst

Detta inlägg publicerades 13 juni 2017 @ 13:24

Om du ska till Grundsund i sommar eller helt enkelt bara är intresserad av konst så tycker jag att du ska passa på att besöka Skaftö Folkets hus konstutställning. Det är min fästman Stefan Edqvist samt två andra som ställer ut och vernissage är 22/7. 

Detta med resor

Detta inlägg publicerades 12 maj 2017 @ 16:07

Jag vet inte varför men jag har nästan alltid velat åka till USA. Det blev ju inte bättre heller när min syster och hennes bästa vän var i New York för några veckor sen och jag fick se en del bilder därifrån. Vill alltså dit ännu mer nu.

Stefan är ju konstintresserad och ja han jobbar ju med det också eftersom att han är konstnär. Att vara i New York och gå på massa gallerier hade ju inte varit helt fel. Sen jag träffade Stefan så har jag med tiden blivit mer intresserad av konst och tittar faktiskt ibland på program där konst tas upp, men det hör väl till överlag att man blir lite mer intresserad av nåt som ens partner gillar.

Sen vill jag ju till Las Vegas med, men inte för att spela utan mer för att få uppleva det samt gå på någon show ( dessa shower är dyra .. ) . Kanske gifta oss i Las Vegas haha. Jag vill även till Los Angeles. Jag är ju väldigt mycket för kändisar och har varit så sen många år,  så L.A vore toppen. Kanske åka på sån busstur där man får se vart kändisar bor.

Oavsett till vilken stad i USA det än skulle bli så skulle jag nog ”leva” på det resten av livet. Behöver inte ens vara dit jag skrivit. Bara att komma iväg dit hade varit kul.

Synd att det är så himla dyrt bara och jag har verkligen inte råd som det ser ut nu. Kanske i framtiden om många år. Det blir tillsammans med Stefan som jag reser i så fall.

Resursbank har 4 bra tips om lån för familjresor om hur man kan finansiera sin kommande resa och ett av tipsen är att spara vilket verkar rimligt skulle jag säga!

Vi skulle egentligen behöva börja spara nu ifall vi vill komma iväg någon gång. Jag är väldigt dålig på detta med sparande i och för sig. Förr sparade jag 200 kronor i månaden men dom pengarna förde jag alltid över till mitt vanliga konto några dagar innan jag fick pengar igen. Alltså, dessa 200 kronor drogs från mitt vanliga konto till mitt sparkonto automatisk samma datum varje månad. Jag kan inte kalla det sparande i och för sig.

Dom eventuella enda resor jag kommer göra i år är ju resa till Västerås för att träffa Stefan igen och så till Göteborg igen för att träffa familjen där . När det blir vet jag inte, men det blir mot hösten/ vintern eller kanske nu i augusti, Dessa resor inom Sverige räcker gott och väl för mig just nu. Men jag måste ju se till att spara så jag har råd att åka till båda städer. Det är inte så dyrt egentligen och jag slipper betala för hotell och oftast också mat, så det blir ju billigt. Men eftersom det ser ut som min ekonomi ser ut som den gör så känns det ändå väldigt dyrt att åka tåg. Flyg går ju också, men det har jag sett är dyrare tråkigt nog.

 

 

Varje dag

Detta inlägg publicerades 12 maj 2017 @ 11:22

Sådana här meddelanden får jag varje morgon av Stefan. Han är så fin och underbar.

Flera gånger under dagen skriver han också hur mycket han älskar mig och saknar mig. Ja, jag skriver ju samma till honom med.

Älskar honom så mycket  :love:

Vilken dag!

Detta inlägg publicerades 04 maj 2017 @ 22:38

Jag mådde ju verkligen inte bra tidigare idag. På torsdagar brukar jag vara iväg och veckohandla på Lidl, men det skippade jag idag. Vet ju hur dåligt jag skulle ha mått om jag försökte åka iväg och det förstod jag också mer senare idag.

På eftermiddagen blev jag så sugen på salami och brie så jag tog mig en sväng till affären. Redan på vägen dit så kände jag att det inte skulle kännas bra väl framme. Men jag fortsatte. Inne på affären och då jag stod i kö kände jag hur det bara blev mer och mer jobbigt, det var väldigt nära att jag bara lämnade korgen och gick hem. Men jag stannade kvar, betalade mina varor och ställde mig sen i kö för att hämta ut paketet med boken jag hade beställt förra veckan. Svetten började rinna ( hade bara en topp, enkla lite tunnare byxor och en tunn jacka så jag var inte ett dugg för varmt klädd ) och kände hur en rejäl huvudvärk var på G.

 

Men jag gjorde det. Jag fick ingen panikattack, även fast det var väldigt nära.

Det var såå skönt att få komma hem och bara lägga sig i soffan och vila en stund.

Nu vet jag ju att jag nog verkligen inte hade klarat av en sväng till stan och sen Lidl idag. Det hade blivit riktigt jobbigt. Klarade jag knappt av att gå till affären som ligger några 100 meter från där jag bor så säger det ju sig självt att åka buss och vistas bland massa folk inte skulle gå.

Idag var ju perfekt också att S var och fick Per Gessles senaste album signerat åt mig. Det gjorde att jag mådde mycket bättre faktiskt.