Kategoriarkiv: LCHF

Kokosolja?


Publicerat 21 juni 2017 @ 23:50

Jävlar vad folk är fettskrämda. ÄT KOKOSOLJA, ÄT SMÖR. Det är inga som helst fel med det. Undvik margarin etc. Alltså, det är inte farligt med fett som kokosolja som det pratats om idag. Men visst, ät sånt som margarin ni. Innan ni tror på allt som skrivs och som forskare kommit fram till angående hälsa: tänk på att läkare och läkemedelsbolag vill tjäna pengar på oss och många gånger så är dessa forskningar köpta så dom är inte ett dugg att lita på.

Jag äter minst två matskedar kokosolja varje dag och flera matskedar smör. Det tänker jag inte sluta med.

Det är inte mättat FETT som som smör och kokosolja täpper till kärlen och hjärtproblem. Det är skillnad på mättat fett och mättat fett med.

Jag har läst så många kommentarer idag av folk som tror på att kokosolja är farligt. Bästa är ju att ta reda på saker själv istället för att bara lita på vad tidningarna delar med sig av.

Bara att googla lite grann om ni inte tror på mig. Eller kika in här hos Kostdoktorn ,

Du kan också läsa mer här hos Annika.

Ja, jag äter enligt LCHF och sen jag börjat med det så har jag blivit mer medveten om vad som är bra att äta och inte. Förr trodde jag att margarin och lättprodukter var det bästa, men det är det faktiskt inte alls. Äter man fullfeta produkter så håller man sig mer mätt också och ofta är det mycket skit i lightprodukter.

Äter ni kokosolja? Bry er inte artiklarna som var idag. Fortsätt äta. Köp inte kokosfett som är i silverpaketet bara, det är sämre än kokosolja på burk.

Lovar att om någon månad eller så, då kommer en ny forskning om att kokosolja är BRA.

Promenad


Publicerat 19 juni 2017 @ 18:05

Jag tänkte bara gå den kortare vägen idag men det blev tydligen inte så, det slutade med att jag tog den som är ca 4 km. Får se imorgon om det blir samma väg igen eller om det blir den kortare. Känns faktiskt bra att jag valt att koncentrera mig på att ha vissa dagar i veckan som jag går ut och går, att jag har gjort det till en slags rutin. Kanske att jag utökar med en dag till sen men just nu är det tre dagar. Vill  faktiskt ta det lugnt och att jag bara kommer ut och går om det så bara är en dag i veckan är bättre än ingenting alls.

Idag var det skönt att gå. Det var inte alltför varmt och det blåste lite till och från. Då jag varit hemma en stund så började det regna. Tur jag gick ut när jag gjorde det så jag slapp bli dyngblöt.

Jo jag har bara en t-shirt/topp som jag har då jag är ute och går.. Den täcker min mage bra och rumpa så jag har den varje gång jag tar en promenad. Den andra jag har som jag gillar lämnade jag hos Stefan i januari haha.

Får se imorgon vilken väg jag tar.

Psykiskt, fysiskt och LCHF


Publicerat 07 juni 2017 @ 12:15

Mår bättre och bättre igen psykiskt känns det som. Första gången hitills i år som jag mått hyfsat bra  flera dagar ( förutom i lördags och söndags… )

Jag har orkat tänka på vad jag äter och faktiskt lagat mat och tyckt om att göra det igen och jag har tagit 7  promenader hitills i år , det vill säga 3 promenader i veckan ungefär. Jag har tänkt ta en promenad måndag, tisdag och onsdag men idag vet jag inte om jag orkar ta en. Får se om jag tar en i helgen istället. Huvudsaken är att jag kommer ut och går minst tre gånger / vecka känner jag. Jag vill ta det lugnt och därför tre i veckan. Dessutom tar jag bara den kortare vägen. Jag kommer gå längre och oftare framöver.

Jag vill hålla mig till LCHF när det gäller kost då min mage mår så bra på det. MEN, så fort jag har en dålig dag ( ångest etc ) så går jag och köper bullar, chips och annan skit. Jag måste lära mig att göra nåt som är godkänt inom LCHF istället. Jag mår ju bara värre dagen efter jag ätit ”fel” och inte bara ångest utan får sån hemsk huvudvärk på grund av allt socker.

jag SKA ner till 125 kg innan detta år är slut. Bara jag sätter igång riktigt så kommer det gå snabbt! Just nu väger jag 133,9.

Min mage och LCHF


Publicerat 17 april 2017 @ 22:04

Jag har lagt märke till att min kropp reagerar snabbt så fort jag ätit mycket kolhydrater. Äter jag en pizza till exempel så blir jag riktigt dålig i magen och dagen efter är hela jag svullen. Att jag blir svullen gör inte mig nåt och jag vet ju att det är vätska, men just magen är jobbigt. Att jag fortsatt med LCHF efter så många gånger som jag börjat äta annat igen och fuskat rejält beror till största delen på att min mage mår så mycket bättre. Jag vill ju som sagt var gå ner i vikt och det får ta den tid det tar ..

Jag hade problem med magen länge innan jag testade äta enligt LCHF. Behövde gå på toaletten 10-15 minuter efter varje måltid och behövde då alltså vara nära en toalett. Ett tag trodde jag att det berodde på en medicin jag åt då problemen började ungefär samtidigt som jag började med medicinen, Jag slutade äta den och magen blev inte bättre alls. Efter att ha bestämt mig för att testa på LCHF så blev magen såå mycket bättre efter bara drygt en vecka.

Jag antar det kan vara gluten som är boven och jag borde väl kolla upp det.

Dag 27 av 30: Saker jag vill ändra med mitt utseende


Publicerat 17 april 2017 @ 14:31

Jag vill först och främst ha bort mitt jäkla storkbett. Har börjat avsky det mer och mer faktiskt. När jag är varm är det rött, när jag är arg eller upprörd är det rött…  Storkbett brukar försvinna då man är liten men en del har det kvar resten av livet.

Sedan gäller det min vikt.. Försöker ju. Har vägt mer än 140 kg och är på 133 kg nu. Var nere på 119 ett tag men det var på grund av att jag drack naturdiet och alltså svalt mig själv. Att jag gått upp igen beror ju på att jag började äta mat. Det tog flera år för mig att börja väga det jag gör och det lär ju ta ett tag innan jag väger mer normalt igen. Jag vill inte stressa egentligen och jag har inga problem på grund av vikten, Mår bra på LCHF ( magen klarar inte av en massa kolhydrater och sömnen är så mycket bättre ) och så länge jag inte är deppig och äter bullar och annan skit så går det bra. Jag behöver bara börja komma ut och gå igen, vilket jag kommer göra om någon dag.  Varför jag vill gå ner i vikt och hålla bra kost? Jag vill ju ha barn och jag känner att min vikt sätter lite stopp för det. Sen att jag inte vill riskera att bli sjuk pga vikten. Jag trivs med min kropp som så, men vikten är inte hälsosam. Jag vill inte ner till 60 kg utan kommer jag ner till tvåsiffrigt så är jag mer än nöjd.

Det finns inget mer jag vill ändra på faktiskt.

Skrev ju även dag 8 angående min kropp. 

Dag 8 av 30: Vad jag tycker om min kropp


Publicerat 29 mars 2017 @ 16:42

Ska jag vara helt ärlig så tycker jag om min kropp precis som den är. Men, jag väger alldeles för mycket och därför försöker jag att gå ner i vikt. Jag vill inte gå ner till 60 kg utan 80-85 är bra nog för mig. Eller bara att komma under 100 kg.

Jag har inga problem med nåt på grund av min vikt. Varken problem med leder eller annat som man kan få av att väga så mycket som jag gör. Men jag vill minska riskerna och därför äter jag LCHF.

Hyfsad bra kondition har jag också, vilket man nog inte kan tro bara för att jag är så tjock, menar att många har ju sina fördomar vad gäller gäller tjocka.

Tacos på mitt sätt


Publicerat 23 mars 2017 @ 19:38

Idag blev jag så himla sugen på tacos, så det fick bli en sväng till affären för att köpa kryddmix (finns en utan socker och salt) samt lite annat att ha till. Det blev ju inte direkt vanlig tacos då jag hade LCHF langos till istället för tortillabröd etc. Orkade inte stå och fixa en massa tillbehör heller så det fick bara bli salsasås ( köpte färdig men med så lite KH som jag kunde hitta ), riven ost, feta, creme fraiche och ruccola till. Räckte gott och väl och jag har mat till imorgon med redan färdig, bara att värma på.

Ostchips


Publicerat 11 mars 2017 @ 21:26

Det fick bli ostchips till Mellon. Åts upp fort som vanligt haha. Men det är ju så gott och så enkelt att göra. Det räcker gott och väl med tolv chips eftersom man blir mätt, jag blir i alla fall mätt.

Ostchips

Sätt ugnen på 200 grader

Riv ost och lägg i mindre högar ( 10 -12 st ) med mellanrum på en plåt med bakplåtspapper

In i ugnen i 10-11 min.

Ta ut, låt stå en liten stund.

Klart!

Jag gör det enkelt och skivar osten istället och viker den.

Dag 11 med äggfasta


Publicerat 09 mars 2017 @ 21:30

Idag började sista delen av äggfastan. Till frukost blev det en stor mugg ägglatte och på eftermiddagen fick det bli tre ägg med majonnäs. Middagen fick bestå av samma som på eftermiddagen, tänkte göra omelett först men har nackspärr och kokat ägg hade jag redan gjort i förmiddags. Kokar alltid 8-10 ägg åt gången så det finns. Så länge jag varierar mig lite så går det faktiskt mycket enklare att få i mig äggen.

Imorgon kanske det blir LCHF langos till middag, återstår att se. Beror på hur jag mår i nacken, för har inte någon större lust att stå och riva ost som det är nu. Köper inte färdigriven.

Ägglatte

1 ägg

1 msk smör

Mixa ihop med kaffe

Klart!

Jag brukar göra det med 2 ägg och 2 msk smör.

 

 

Spara

Dag 9-10 med äggfasta


Publicerat 08 mars 2017 @ 16:52

Eftersom jag inte mådde så bra igår så blev det bara en kycklingklubba med smör och lite ost på sidan om till sen middag. Åt när jag orkade med andra ord och hade verkligen ingen lust att ta kort på den maten. Väldigt lättlagat i alla fall, krävdes ju inte så mycket av mig haha. Idag har det blivit två muggar fettkaffe och till middag blir det biffar igen.

Imorgon startar del tre och sista delen av äggfastan. Fem dagar med ägg och fett igen.  Jag ser faktiskt fram emot att bara äta ägg igen, även om det blir lite tråkigt ibland.