Äggfasta och spara pengar

På torsdagar är jag ju alltid iväg och handlar, försöker att veckohandla på Lidl och sen gå till Coop Nära om det är nåt annat/mer jag behöver till nästa veckohandling. Jag tänkte först att inte jag skulle iväg till Lidl idag men pappa frågade igår kväll om jag ville ha skjuts dit så självklart sa jag ja. Jag kör en äggfasta igen och då behöver jag ju en del ägg ( äter minst 6 ägg om dagen + fett ) och Lidl har ju 24-pack ägg för drygt 40 kr. På Coop Nära här kostar ett 18-pack nån krona mindre. Så mycket mer än ägg och lite annat blev det inte denna gång.

Det märks ju att jag verkligen har fått lära mig att tänka till extra mycket då jag handlar sen dess att jag fick förvaltare och får insatt 600kr på mitt kort en gång i veckan. Dessa 600kr ska räcka till både mat och hygien. Behöver jag extra så för han över pengar åt mig så klart. Det är ofta som jag tänker till lite extra då jag är iväg och handlar.

Förr brukade jag inte kolla kilopris eller köpa lika mycket av sånt som är kort datum på. Men det gör jag nu. Dessutom så äter jag inte ens heller lika mycket pizza och annat skräp som jag gjorde förr och där sparar jag ju in lite pengar.

När jag kör äggfasta ( två gånger om året ) så spar jag ju in lite pengar och då passar jag på att köpa nåt annat den veckan som inte är mat eller hygienartiklar. För några dagar sen så kunde jag alltså beställa ett par leggings från Lindex för ca 200 kr totalt med frakten.

Att jag kör ”typ” äggfasta denna gång är för att jag verkligen behövde komma tillbaka till LCHF. Jag lade på mig en del under några månader och dessutom är det ju en boost. Jag har, även då jag fuskat en hel del, gått ner ca 10 kg sammanlagt senaste månaderna. Det mesta är vätska, men det är riktigt bra ändå.

Med ”typ” äggfasta så menar jag att jag HAR fuskat. Men då har jag bara lagt till en extra dag på fastan så känns okej.

Det jobbigaste med äggfastan är att jag blir så less på ägg.


Nackspärr och ett avsteg

Idag har jag mest bara legat i sängen och tyckt synd om mig själv. Jag har fortfarande nackspärr men det känns bättre idag än vad det gjorde igår, vilket är skönt. Har legat och tittat på Family Guy och kollat facebook etc. Jo, skrev ju ett blogginlägg förut med.

Var ut en sväng för en stund också, var så himla sugen på nåt. Jag gör ett avsteg från äggfastan ikväll, tycker ju så synd om mig själv haha. Men kommer ta en extra dag med fastan istället tänkte jag. Jag gör ju som jag vill egentligen, men det har gett resultat på vågen så vill ju ändå fortsätta dessa dagar som är tänkt. Köpte bara en bit ost och lite skinka, så ingen fara som så. Osten är ju okej inom fastan, men inte skinkan.. Hade varit värre om jag köpt chips etc. Blev en flaska vatten också. Ja, jag vet att vi har bra vatten i kranen men jag är inte så förtjust att dricka vatten som inte är kolsyrat, jag försöker ibland i alla fall.

Såhär efter att jag kommit in igen så känner jag att det inte var någon vidare bra idé att gå ut, men suget efter nåt och ”tyck synd om mig själv” tänket tog över helt. Det var skönt att få lite luft dock.

Fick ta till extra kuddar natten till idag, då det verkligen inte gick att sova med bara dom två jag hade haha. Orkade inte ens sätta på örngott på dom, eller ja snarare kunde jag inte. Det är Stefans kuddar eller ja mina extra kuddar ifall jag har nån som ska sova över.

Dag 11 med äggfasta

Idag började sista delen av äggfastan. Till frukost blev det en stor mugg ägglatte och på eftermiddagen fick det bli tre ägg med majonnäs. Middagen fick bestå av samma som på eftermiddagen, tänkte göra omelett först men har nackspärr och kokat ägg hade jag redan gjort i förmiddags. Kokar alltid 8-10 ägg åt gången så det finns. Så länge jag varierar mig lite så går det faktiskt mycket enklare att få i mig äggen.

Imorgon kanske det blir LCHF langos till middag, återstår att se. Beror på hur jag mår i nacken, för har inte någon större lust att stå och riva ost som det är nu. Köper inte färdigriven.

Ägglatte

1 ägg

1 msk smör

Mixa ihop med kaffe

Klart!

Jag brukar göra det med 2 ägg och 2 msk smör.

 

 

Spara

Dag 9-10 med äggfasta

Eftersom jag inte mådde så bra igår så blev det bara en kycklingklubba med smör och lite ost på sidan om till sen middag. Åt när jag orkade med andra ord och hade verkligen ingen lust att ta kort på den maten. Väldigt lättlagat i alla fall, krävdes ju inte så mycket av mig haha. Idag har det blivit två muggar fettkaffe och till middag blir det biffar igen.

Imorgon startar del tre och sista delen av äggfastan. Fem dagar med ägg och fett igen.  Jag ser faktiskt fram emot att bara äta ägg igen, även om det blir lite tråkigt ibland.

Dag 7-8 med äggfasta

Jag har ju glömt bort att skriva om hur äggfastan går. Den går toppen! Jag har fått ketos utslag och det hade jag bara väntat på att få. I lördags började jag ju med den strikta delen ( max 10kh/dag). Jag använder mig av kostbevakningen för att se hur mycket jag får i mig av allt och jag har legat långt under på kh men protein var lite högt i lördags. Jag var bara glad att få äta vanligt igen så tog i lite extra haha. Men det är ganska svårt att hålla sig till 110 gram protein, men fettet går väldigt lätt då jag gärna har kokosolja i te och kaffe.

Angående proteinet sägs det att man ska äta så mycket protein som det man vill väga. Min målvikt är runt 80-85 kg så det ska alltså vara 85 gram protein och sen det dubbla med fett, men eftersom jag ändå väger så mycket över 110 kg så försöker jag hålla mig till just 110 ( och det dubbla i fett ) till att börja med. Sen kommer det bli bättre då jag är mer van LCHF igen och inte äter lika mycket som jag har en tendens att göra nu, kommer alltså äta mindre protein och närmare min målvikt.

Igår blev det nån slags köttfärssås till middag med en klick bea till och idag kotletter med bea. Lite tråkig mat, jag vet. Men mår inte speciellt bra så det får bli enkelt. Båda dagar har det blivit majonnäs och tonfisk samt en mugg te med kokosolja till frukost.

Imorgon får vi se vad det blir till middag.

Igår blev jag så sugen på nåt gott, så det fick bli ostchips. Så enkelt att göra och så gott.

 

 

Spara

Brist på fantasi

Idag hade jag sån brist på fantasi så det fick blir likadant både till frukost och till middag. Med undantaget att jag drack te till frukost. En dag kvar med ägg. Längtar tills på lördag för nu börjar jag lessna på ägg. Men jag ser ju att det ger resultat med äggfastan, så jag kommer köra på dessa totalt femton dagar.

Ägg och majonnäs, lite dill och salt. Enkelt och gott.

_____

Fyllt på med ägg och lite till

Det var tydligen inte så lyckat för mig att ta bussen till Lidl idag. Redan innan jag ens klev på bussen så kände jag att jag kunde börja gråta precis när som helst. Men jag satte mig på bussen, tog på mig hörlurarna och lyssnade på musik vilket gjorde att det kändes lättare för mig. Behöver ha nåt med fart i då jag inte mår så bra så blev Metallica ( självklart ). Jag fick handlat allt jag tänkt handla på Lidl och imorgon går jag till Coop Nära för att handla det jag inte vill handla på Lidl.

Det känns ändå helt okej att få ha varit iväg och veckohandla. Jag var inte så säker på om jag ville då jag vaknade idag. Men lika bra att få det gjort helt enkelt.

Det ser kanske inte ut som någon stor veckohandling, men eftersom jag äggfastar nu så räcker detta gott och väl. Har ju mat i frysen med sen tidigare och dessutom kan jag ju handla mer om det behövs på Coop Nära.

Nu blir det bara att vila eftersom jag blev helt slut efter denna lilla stund jag var iväg.

________

 

Dag tre med äggfasta

Det blev tre ägg med majonnäs och salt till frukost/lunch och till middag blev det äggröra på tre ägg och lite ost på samt majonnäs till det. Ingen bild på äggröran då den blev lite misslyckad.

_______

Just nu sitter jag och planerar den strikta delen av äggfastan för på lördag kan jag äntligen börja äta mer varierat igen och göra så i fem dagar. Jag försöker att få till det lite mer varierat med den strikta delen eftersom jag annars bara äter antingen kyckling under en veckas tid eller biffar. Jag tycker att det är så svårt, eftersom man inte ska överskrida tio kolhydrater/dag. Det är ju en anledning till att jag oftast äter biffar med bea alt majonnäs eller smör till middag.

Jag funderar på att göra LCHF langos smeten på lördag, men istället för att klicka ut smeten på plåten stå smetar jag ut den på plåten ( som rulltårta tillex ), sen då det varit i ugnen lägga på lite räkor ost och lök och rulla ihop och skära… Måste ju bli gott. Det kan ju inte bli äckligt i alla fall.

På söndag lär det väl bli rester av den där rullen  till frukost och en mugg fettkaffe. Fettkaffe lär det ju bli minst en gång om dagen i fem dagar med tanke på att det är det lättaste sättet för mig att få i mig fettet på. Även te med kokosolja går ju bra, dessutom är det gott. På kvällen vet jag inte än riktigt, kanske kyckling eftersom jag inte ätit det på en vecka nu.

När äggfastan är slut så skriver jag hur mycket jag gått ner. Ingen idé nu första veckan då det mest bara är vätska jag gått ner.

________

Dag två med äggfasta

Dag två av femton med äggfasta. Fem dagar är ju med ägg och fett, sen är det strikt LCHF i fem dagar och efter det är det fem dagar igen med bara ägg och fett. Sen äter man strikt LCHF ett tag. Risken är att man blir väldigt less på ägg. Under själva äggdelen är det 1 msk fett/ägg och minst sex ägg om dagen och högst tolv. Fettet jag använder är smör, majonnäs och kokosolja. Brukar inte alltid ha fettet just till ägget utan kan ha det i tillexempel te eller kaffe. När jag har kaffe till äggen så blir det fettkaffe, hur mycket fett jag har i kaffet beror på hur många ägg jag äter just då.

Jag ser till att få i mig extra salt under äggfastan också, det är viktigt. Dricker massa vatten med.

Det kanske inte låter som att man blir så mätt på enbart ägg och fett, men tro mig, man blir väldigt mätt!

Idag blev det tre kokta ägg och en mugg te med kokosolja ( en msk olja/ägg alltså) då jag vaknade. Till middag blev det nåt jag inte har ätit på länge nu nämligen LCHF langos. Hade totalt glömt bort hur gott dessa langos är.. Dessutom är dom ju så enkla att göra. Blir nåt extra kokt ägg senare ikväll om jag blir sugen på nåt.

LCHF langos
2 ägg

2 msk majonnäs

2 dl riven ost

Vispa ihop allt och klicka ut på en plåt ( antingen två stora eller fyra små ) med bakplåtspapper. In i ugnen på 200 grader i 8-10 minuter. Klart!

Går att servera med nästan allt. Till exempel istället för tortillabröd till tacos.

Vecka tre med strikt LCHF

Nu är jag inne på tredje veckan med strikt LCHF. Går riktigt bra. Bestämde mig för att skippa detta med att räkna allt. Det blir bara jobbigt och jag äter till dess att jag är mätt. Känner jag mig sugen på nåt så gör jag en kopp te med två matskedar kokosolja i. Bankomaten tog ju mitt kort i fredags ( vet inte varför ens… ) men jag ser det ändå positivt eftersom jag var så sugen på allt annat än det som är LCHF. Hade jag haft kortet hade jag förmodligen gått och köpt nåt av det jag var sugen på.

Jag kommer faktiskt äta lite utanför LCHF tänket vid jul, skinkstut och annat klarar jag mig inte utan. Bröd äter jag ca 2-3 gånger om året totalt så tycker inte att det gör nåt att jag äter en eller två skinkstutar. Efter jul och nyår och då jag kommit hem från Västerås tänkte jag äggfasta igen.

Jag började med vikt på 136 kg för ca tre veckor sedan och nu är jag nere på 131,8kg. Det mesta är ju vätska men det är ändå minus på vågen. Jag vet att jag inte ska stirra mig blind på vågen men då jag väger mig och ser att det går neråt för varje dag som går så känner jag att jag vill fortsätta.

Bro jilina.se

Vi får se hur länge det varar denna gång med LCHF. Mår ju bättre och känner mig piggare. Sover så mycket bättre också, vaknar bara en gång/ natt och förut vad det några gånger varje natt. Jag somnar mycket fortare också och jag orkar med att städa och göra annat än att bara sitta i soffan och se på serier hela dagarna.

Promenaderna är det som det är med. Jag tar dom då jag känner för det, känns bara jobbigt att tvinga mig iväg ut ibland. En – tre promenader i veckan är ok tycker jag och det är mycket bättre än inga alls.