Fett

Kokosolja?

Jävlar vad folk är fettskrämda. ÄT KOKOSOLJA, ÄT SMÖR. Det är inga som helst fel med det. Undvik margarin etc. Alltså, det är inte farligt med fett som kokosolja som det pratats om idag. Men visst, ät sånt som margarin ni. Innan ni tror på allt som skrivs och som forskare kommit fram till angående hälsa: tänk på att läkare och läkemedelsbolag vill tjäna pengar på oss och många gånger så är dessa forskningar köpta så dom är inte ett dugg att lita på.

Jag äter minst två matskedar kokosolja varje dag och flera matskedar smör. Det tänker jag inte sluta med.

Det är inte mättat FETT som som smör och kokosolja täpper till kärlen och hjärtproblem. Det är skillnad på mättat fett och mättat fett med.

Jag har läst så många kommentarer idag av folk som tror på att kokosolja är farligt. Bästa är ju att ta reda på saker själv istället för att bara lita på vad tidningarna delar med sig av.

Bara att googla lite grann om ni inte tror på mig. Eller kika in här hos Kostdoktorn ,

Du kan också läsa mer här hos Annika.

Ja, jag äter enligt LCHF och sen jag börjat med det så har jag blivit mer medveten om vad som är bra att äta och inte. Förr trodde jag att margarin och lättprodukter var det bästa, men det är det faktiskt inte alls. Äter man fullfeta produkter så håller man sig mer mätt också och ofta är det mycket skit i lightprodukter.

Äter ni kokosolja? Bry er inte artiklarna som var idag. Fortsätt äta. Köp inte kokosfett som är i silverpaketet bara, det är sämre än kokosolja på burk.

Lovar att om någon månad eller så, då kommer en ny forskning om att kokosolja är BRA.

Dag 7-8 med äggfasta

Jag har ju glömt bort att skriva om hur äggfastan går. Den går toppen! Jag har fått ketos utslag och det hade jag bara väntat på att få. I lördags började jag ju med den strikta delen ( max 10kh/dag). Jag använder mig av kostbevakningen för att se hur mycket jag får i mig av allt och jag har legat långt under på kh men protein var lite högt i lördags. Jag var bara glad att få äta vanligt igen så tog i lite extra haha. Men det är ganska svårt att hålla sig till 110 gram protein, men fettet går väldigt lätt då jag gärna har kokosolja i te och kaffe.

Angående proteinet sägs det att man ska äta så mycket protein som det man vill väga. Min målvikt är runt 80-85 kg så det ska alltså vara 85 gram protein och sen det dubbla med fett, men eftersom jag ändå väger så mycket över 110 kg så försöker jag hålla mig till just 110 ( och det dubbla i fett ) till att börja med. Sen kommer det bli bättre då jag är mer van LCHF igen och inte äter lika mycket som jag har en tendens att göra nu, kommer alltså äta mindre protein och närmare min målvikt.

Igår blev det nån slags köttfärssås till middag med en klick bea till och idag kotletter med bea. Lite tråkig mat, jag vet. Men mår inte speciellt bra så det får bli enkelt. Båda dagar har det blivit majonnäs och tonfisk samt en mugg te med kokosolja till frukost.

Imorgon får vi se vad det blir till middag.

Igår blev jag så sugen på nåt gott, så det fick bli ostchips. Så enkelt att göra och så gott.

 

 

Spara

Äggfasta

Idag börjar jag äggfasta. Detta blir första gången som jag testar på detta. Vi får väl se om det blir nån boost på vikten med detta. Jag kommer nog vara väldigt less på ägg sen. Jag kommer äggfasta i 5 dagar, sen blir det strikt LCHF ( det är det jag kör redan) i 5 dagar och sen 5 dagar igen med ägg. Det kommer ju bli väldigt billigt att leva ett tag.

Äggfasta:
6-12 ägg/dag
1 msk fett/ägg (smör,olja,majonäs)
30 gram ost/portion. (Max 210/dag)

egg

Wish me luck!

 

LCHF!

Idag är min första dag med LCHF. Jag har under några veckor varit medlem i några grupper på Facebook och jag har då kunnat läsa vad folk äter etc. Även så har jag sluppit ställa en del frågor jag haft, då dom ställs flera gånger i dom grupperna.

Det känns lite knäppt just nu att få äta fett och ändå kunna gå ner i vikt, men den känslan försvinner nog snart. Jag äter knappt nåt bröd redan nu som det är ( köper jag så brukar det ligga framme tills det möglar så det blir bara onödigt dyrt för mig ), socker äter jag väldigt lite av nu och så även godis. En del äter nån ruta choklad ibland med hög kakaohalt, men jag VET att tar jag en ruta så äter jag hela kakan så jag kommer låta bli choklad helt och hållet.

Potatis är jag inte så förtjust i så det äter jag typ aldrig ändå och ris äter jag väldigt sällan också. Det kommer nog gå väldigt bra för mig med denna ändring av kosten. Det som kan bli jobbigt är att sluta med pastan eftersom jag nästintill levt på det. Pasta för att det går fort att tillaga och det är enkelt och gott.  Frukt är nåt jag aldrig äter heller. Nej, frukt är inte LCHF, visst låter det konstigt?

Hade detta varit för 1,5 år sedan så hade det blivit riktigt jobbigt då jag var SÅ sockerberoende, vilket jag ju nu inte längre är.

Redan förra veckan då jag var och handlade kom jag på mig själv att kolla antal kolhydrater i det jag köpte, så den vanan har nog redan satt sig för mig. Det är ju inte enbart KH man ska kolla dock.

Nu ska jag ta mitt första fettkaffe ( kokosolja och osaltat smör i kaffe ), många som tycker det är gott så jag tyckte jag borde ta och testa det jag med!

Min startvikt är 122.1 kg och min målvikt är 75-80 kg. Jag vill gärna komma under 100kg till januari, det lär jag nog kunna klara av! Jag vet att jag , inte bara på grund av viktminskningen, kommer att må bättre av denna nya kost :star:

 

En sida dom ofta tipsar om i grupperna på facebook är kostdoktorn.se . Mycket bra sida för en nybörjare som jag!