Idag har jag städat och tvättat. Vilket verkligen behövdes. Hade behövt göra det även om jag inte skulle ha besök imorgon. Det är bara pappa som kommer imorgon och firar mig, men det gör inte mig nåt. Jag trivs faktiskt bättre med nån enstaka än att flera kommer. Dessutom känner ju knappt några här i stan ändå längre…
Behövde köpa ingredienserna till chokladkakan idag som jag tänkt göra, så var iväg till affären en sväng med på eftermiddagen. Vågade som inte köpa det igår redan då jag var och veckohandlade eftersom jag ändå hade ätit upp en del stor del av ingredienserna ( ska vara 100 gram mörk choklad i … ). Känner mig själv väldigt väl då det kommer till choklad. Vet jag att jag har hemma då blir det uppätet ganska fort.
Tänkte bjuda på LCHF langos med tacotillbehör ( tacofärs, salsa, riven ost etc ) till middag samt den där chokladkakan med vispad grädde till efterrätt.
Himla bra att jag kan hitta på nåt som är LCHF även då jag fyller år. Förra året köpte jag en fryst Prinsesstårta , men då skippade jag LCHF i någon månad från det jag fyllde år tills efter jul och nyår. Man ( i alla fall jag ) vill ju gärna ha tårta på sin födelsedag så jag tror chokladkakan kommer bli perfekt.
Jag kan ju inte påstå att jag glömt bort att jag fyller år imorgon precis. Stefan har tjatat lite om det idag haha. Jag får göra så sen runt 20 januari då han fyller år.