Julmat

Julmat

Jag har börjat planera maten inför jul.  JA, redan. Jag har bestämt mig för att ändå äta julmat trots att jag blir ensam och passar på att handla så det räcker ett bra tag. Det mesta tänker jag handla online från Ica eller Coop (det beror på var det blir billigast)  och få det hem till dörren, men skinkan och bröd kommer jag handla direkt i butik.

Jag kommer bara köpa sådant jag vet kommer gå åt och inte bara köpa sånt man brukar ha. Jag kommer alltså inte köpa potatis för det avskyr jag och inte heller prinskorv.

Förra veckan kom jag på att det är ju så trist att jag totalt glömde bort att be pappa om hans recept på Janssons frestelse, men jag kom på snabbt att det hade inte spelat någon roll då han alltid gjorde den olika så han hade ju som inget recept ändå. Åh, vad jag saknar hans matlagning!

Vad vill du helst ha på ditt julbord?

Jag måste verkligen ha skinka under jul, det är ett måste.

Väntan och julmat

Hoppas datorn kommer idag, den jag beställde från Elgiganten här om dagen. TVIVLAR dock… Men hoppas kan man alltid . Jag vet ju att den är skickad. Kommer den inte idag så kommer den säkert imorgon. Det känns så skönt att ha kunnat spara till en Macbook Air och dessutom den senaste.

Men det blir att gå iväg och handla julmat idag och nåt till middag för idag oavsett om avi för att hämta ut datorn kommer eller inte,  samt hämta ut paket från Adlibris lite senare då det börjar bli lite ljusare ute. Det är ju torsdag igen vilket innebär att jag har fått min ”veckopeng” insatt på mitt kortkonto. Jag brukar ju åka till Lidl vissa gånger men denna vecka hoppar jag över det. Jag tror jag kan få tag i någorlunda billig mat på Coop denna vecka.

Jag kommer handla en del julmat idag. Skinka, prinskorv, leverpastej, nån ost, salami, smör, köttbullar, sill med mera.  Det kommer räcka i flera dagar för mig. Jag hade tänkt att göra en Janssons frestelse i år men tror jag köper färdig istället..Jag älskar Janssons frestelse och det är ett måste för mig vid jul. Har till och med önskat det som mat då jag fyllt år några gånger då jag bodde hos pappa.

Sjukt nog känns det jobbigt att äta Jansson i år pga pappa…. Han gjorde alltid så god! Det tar emot lite och blir lite jobbigt att tänka på att i år blir det inget julfirande med pappa och ingen Janssons frestelse som han har gjort. Han gjorde nästan aldrig enligt ett och samma recept så det var ingen idé att ens fråga han efter receptet.

 

Sådan var han pappa. Han kunde läsa ett recept men sen ändrade han om lite gång från gång. Eller så satte han bara igång att laga mat, hittade på lite.